Divide & Conquer rendszer: mire jó és hogyan használd?

KundiKamado Szakértői Útmutató · 2026-04-02 · 5 perc olvasás

A Divide & Conquer („Oszd meg és uralkodj”) többszintes félhold sütőrendszer a modern kamado grillezés legnagyobb innovációja. Míg sok gyártónál ez drága külön tétel, a KundiKamado minden modelljében (18″–27″) az alapcsomag része!

Hogyan épül fel a KundiKamado Divide & Conquer szett?

  • Rozsdamentes acél többszintes tartókeret + kiegészítő kereszttartó (X-rack) edényekhez és pizzakőhöz
  • 2 db félhold kerámia hőterelő lemez (deflektor)
  • 2 db félhold 304-es rozsdamentes acél sütőrács
  • 2 db félhold nehéz öntöttvas sütőrács (extra alapfelszereltség!)

3 népszerű összeállítás a gyakorlatban

  1. Reverse Sear (Fordított steak sütés): Az egyik oldalon alul bent van a félhold kerámia deflektor, felette a felső szinten a rozsdamentes rács (itt 120°C-on lassan felmelegszik a vastag ribeye steak 50°C maghőig). A másik oldalon nincs deflektor, és az alsó szinten közvetlenül a parázs felett izzik a félhold öntöttvas rács (itt 60–60 másodperc alatt kérget sütsz a steakre).
  2. Teljes indirekt BBQ zóna: Mindkét félhold deflektor bent van alul, felettük a két rozsdamentes félhold rács – tökéletes pulled porkhoz és oldalashoz.
  3. Burger & Steak kombináció: Kombináld a félhold rácsot az extra öntöttvas félhold sima/bordás plancha lappal!
Összesen: 0 Ft
Kamadó Rendelés